再加上爆炒鸡杂,酸菜粉丝鸡血汤,一只山鸡撑起了四道菜。
万氏炒笋子,鸡杂,黄焖鸡就交给秦容来,她将鸡块去掉血沫,再用适量酱油腌,然后锅里烧油,将鸡块裹上鸡蛋液放入锅内,炸成金黄色,用漏勺把油沥出来,锅里留少许油,重新加入鸡块,冰糖,翻炒上色后,放入酱油、花椒、麻料、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末,桂皮香叶,略烧,倒入另一口煮锅里,再加清汤,适量的盐,切好的土豆块,旺火烧沸,撇去浮沫,盖上锅盖,用中小火焖。
一系列C作下来,秦容额头上沁出了细汗,裴辰州用袖口给她轻轻擦汗。
“容丫头,原来做菜也这么辛苦,我要跟着你学,这样才好帮你。”
万氏在另一个锅里炒鸡杂,爆炒的辣香飘出来,飘得满院子都是。
容丫头和州伢子之间的卿卿我我,她这个做长辈的,也只好睁一只眼闭只眼了。
但她的心意是不会改变的,除非州伢子能够成大器,不然,她决不会松口让两个人在一起,她自己的决定算不了什么,主要还是夫人。
两个三脚架上,一边炖着鸡汤,一边焖着黄焖鸡,香味随着冒出来的烟雾夹杂在一起,令人垂涎欲、滴。
两道鸡肉一块出锅,炖鸡鲜美可口,黄焖鸡集香辣糯于一味,轻轻一咬,肉便从骨头上脱下来。
裴辰州也把吴氏接过来,四人吃得十分满足,光是鸡汤就都喝了两碗。
吃好后,把伙房收拾了,几人围着火盆烤火唠嗑,虽然外面是大寒天,可气氛却是那样的暖融温馨。
比起来,陈氏就很不好过了。
她找到了几年前给秦容看相的那位张道长,张道长道,“你想说什么,我都可以替你说出来,不过这个要到位了。”说着,手指做了一个数钱的姿势。
陈氏脸上露出为难,“哎哟,咱们也算是老相识了,银子还会少了你的?只不过现在我的手头有点紧,等缓一阵子再凑给你,咋样?”
听说她没有钱,道长脸上是一点欢迎的表情都看不到了,“那就等你凑够钱了再说,没有钱我大寒天的吃饱了撑的才给你跑腿。”
“张道长,你这样做不、厚道啊,现在老婆子怀疑了,问起来了,我总要想办法给他们一个交代,不然怕是连饭都吃不上了,你得可怜可怜我啊。”
张道长仍然是板着一张脸,“不行不行,起码要三两银子,不然没得说,混淆黑白,颠倒是非,是要损阴德的,我还得花银子请人为我做法事,祈福消除厄运呢。”
三两银子,陈氏吓到了,“几年前才要了一两,怎么现在要三两,你咋不去抢呢?”
“是你来求我,要多少银子都由我决定。”张道长冷笑一声,“拿不出银子来,就不要浪费口舌,你没有准备好钱就敢来找我,对我更没有一点尊重,快走吧快走吧。”
陈氏怎么也说不动张道长,她落下了泪水,“你不帮我,我就没法回家呀,只要你愿意帮我,要我做什么都可以。”
做什么都可以?张道长将陈氏浑身上下一打量,少、妇身材婀娜有致,五官也生得好,虽然流着眼泪,可是却不减风姿,反而为她增加了几分楚楚可怜,男人看了,对,忍不住生出怜惜之情。
正好这个时候,张道长的媳妇不在家里,他是独苗,双亲早就去世了,整个张家就只有他和他的媳妇以及两个孩子,两个孩子在院子里玩。
“这可是你说的。”张道长嘿嘿地笑着,露出了他猥琐的一面,伸手在她的身上乱摸,陈氏都忍着。
张道长越来越不满足,把门关了,扒陈氏的衣服,见陈氏一动不动像一个木偶一样,他的脸色一沉,“你是有事求我,不主动一点像个死人,我哪里有胃口?想要我怎么做怎么说,还得看你的