这是庄景业送来的鸭梨,说是叶大勇家里头的梨树结的,十几年的老梨树了,结出来的鸭梨脆甜无渣,水分也多,庄清宁和庄清穗昨晚各自吃了一个,的确是不错。
庄清宁便带着一小竹篮鸭梨跟着庄四福一并出了门。
随后,庄明理到了家里头,庄清穗便跟他一块收拾今天要用的文章,等待范文轩和楚瑾舟来一块给他们两个讲课。
今儿个初十,镇上是大集。
临近八月十五,加上天气渐渐凉快,哪怕是晌午的日头最大的时候,也不觉得有那么强的燥热感,因而来镇上赶集的人,比往常多了许多。
此时的镇上可谓格外热闹。
松花蛋要买,八月十五好拌菜炖汤喝,闺女回门的,摆个菜的也好看。
豆腐也要买,回去做个豆腐汤,炸个豆腐片的,凉拌炖菜都用得上。
腐竹别说了,这属于素菜里的硬菜,没有肉的,吃这个既解馋,又好看。
至于这豆芽……
都买这么多了,这豆芽好吃又不贵的,买点回去,烙个菜馍,炒个豆芽的,都行。
于是乎,热闹的镇上这会儿最热闹的地儿,当属庄记豆腐铺了。
而除了卖豆腐、卖腐竹、卖松花蛋吸引的人多,更重要的是,这酸辣粉摊开张了。
酸辣粉是啥?
没听过……
可听这名字,又带酸又带辣的,肯定有醋和辣椒,这下好了,光是听着这俩字,就觉得口中的口水都变多了一些,而且这粉……
啥样的粉?
又是这庄记豆腐铺摆的摊,那这酸辣粉的滋味是不是好的很?
带着这样的疑问,有着这样的期盼,这贪嘴的,好奇的,瞧热闹的,都来这庄记豆腐铺来瞧个究竟。
只见庄记豆腐铺门口摆着长桌条凳,门口处摆着一处燃得旺旺的炉火,张向荣正拿着那粉条放到锅中的竹篾编的笊篱里头煮,且那锅沿上头挂着好个带勾的笊篱,煮好粉的便拿了出来,倒入碗中,浇上汤头,辣椒油,各种调味料,蒜末香菜等。
一碗看着红彤彤,香喷喷的酸辣粉,便被一位年岁不大的小姑娘端上了桌。
来这里尝个新鲜的人,拿了筷子捧了碗,呲溜一口,呼上一口好吃,接着呲溜呲溜地接着嗦起粉来。
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