第184章 我像是害怕丢人的人吗?(1 / 2)

可他终究还是比不过许鲜,台上的许鲜手指微动,向汤中撒入了一些调料,让人惊讶的是,这些调料居然散发着荧光。水印广告测试 水印广告测试

这便是许鲜在厨艺界赖以生存的秘笈,完美调料。即通过完美的配比,将调料与食材完美融合在一起,使调料的味道化为醇厚鲜美的汤汁。溶于食材当中。

一口咬下去,香到无法理喻。

许鲜盖上锅盖,看了一下钟表上所显示的时间。脸上洋溢着灿烂的笑容,似乎对这次比赛信心在握。

“樊筷,我的文思豆腐马上就要好了,你的呢?“

“我的已经好了。“

樊筷掀开锅盖,顿时锅中蒸腾起一股白色的朦胧雾气,下一秒,那鲜香到极致的香味从锅中飘散而出,征服着在场每一个人的味蕾。

只是闻到香味而已,他们便感觉自己的味蕾仿佛在疯狂的跳舞。

“这到底是什么美味?竟然能够香到如此程度。“

“文思豆腐,果然名不虚传。“

“好难受啊,只能眼巴巴的看着不能吃。呜呜呜!不带这样折腾人的!“

只是凭借着香味,便让在场不少人流出哈喇子,尤其是台上的那些评委,一个个跟丢了魂一样,死死地盯着樊筷的文思豆腐,嘴中的口水滴嗒滴嗒流在地上。

“服务员,把菜端过去吧。“樊筷说道。

服务员刚把文思豆腐端到台上,那些憋了许久的评委们瞬间疯狂,几乎是齐齐出手,筷子都撞到了一块。

“你们让开,让我先吃。“

“生而为人。我凭什么让着你?滚开。“

真是很难想象,这些评委为了抢夺一块文思豆腐居然大打出手。

正当樊筷满意之时,许鲜揭开了自己的锅盖,瞬间不输于樊筷的美味传了出来。

这味道比先前更加的醇香,刚才还在为了文思豆腐大打出手的评委们,此刻居然用自己的鼻子在空气中闻着,一脸陶醉的神情,跟条狗似的。

许鲜微微一笑道:“我的文思豆腐和你的比起来,到底如何?“

樊筷冷视着许鲜。拿起了一双筷子,吃了一块许鲜的文思豆腐,只感觉自己脑中灵光一闪。

这该死的美味,简直让人飘飘欲仙,欲罢不能!

这世上怎么可能有人把豆腐做得如此好吃?简直就是奇迹。

樊筷心中微微感叹道,在品味良久之后。樊筷开口说道:“你在厨艺上的造诣实在是令我佩服,没想到我做了这么多年的文思豆腐,却比不过你。

这一战,我输得心服口服。不过你能够告诉我,你究竟是如何把这文思豆腐做的如此美味吗?“

许鲜沉默了半晌,并没有急于开口解释。

樊筷见状说道:“既然不想说,那就算了。“

这可是人家吃饭的饭碗,怎么可能会告诉别人?

可就在这时,许鲜突然开口说道:“做好文思豆腐的关键在于食材本身的味道与调料的完美契合,你所做的文思豆腐,重心放在调料上,却根本没有注意到食材本身的味道,这便是你的一个疏漏。“

樊筷仔细想了想,还真是,近些年来,由于城市的工业化,饭桌上已经见不到纯天然的食材,大都是由人工养殖,但是正因为如此,用这些食材所做出来的菜品远没有以前的好吃。

在这种情况之下,不少厨师都会大量的运用调料进行调味,以至于完全掩盖了食材本身的味道。

“受教了。“

樊筷虚心的朝着许鲜鞠了一躬,完全没有因为许鲜比自己年轻而感到羞耻。

先前蔡素挑战失败是灰溜溜的离去,而樊筷却是做到了观众席上,当起了观众。

他想要看许鲜接下来的比试,好从其中吸取经验,这对任何一名厨师来