。手艺也是一脉相承的，很多人学了点皮毛，就跑到别的地方开店营业，做出来的菜口感自然就差一些。老饭店的厨师，那可都是特级大厨，他们对作料、火候的掌握，远超普通厨师。”

“我爸倒是经常想念国内的饭菜，可惜离得太远，不然我可以给他带回去食用。”

“等你哪天回家的时候，打包回去就行了。”

“离得那么远，带回家里吃，只怕口感不新鲜了吧？”

“可以真空打包，回家再用微波炉加热一下就行，几个小时而已，口感的变化，普通人的味蕾是分辨不出来的，除非你爸是食神。”

真空包装技术早在四十年代就被广泛应用。而微波炉在香江早已普及，八十年代，国内的大城市也有人使用这种炉子，这个年代的微波炉也叫雷达炉。

真空包装除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。

所以，真空除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

“嗯，可以试试。”颜沁笑道，“我发现你很懂美食。”

“人生在世，唯有美食与风月不可辜负。”

“风月？你是指风和月呢？还是指男女之间的那点事？”

“你怎么理解都可以。风花雪月虽然美丽，但如果没有良人相伴，也就变成了孤寂的美。”

两人一边吃饭，一边谈天论地。

“你和唐嫣是什么关系？”颜沁忽然问道。

“你以为我和她是什么关系？”王林笑了笑。

“情人？”

“不是。”

“我听说过你的事情，你去过唐家，而且是以唐嫣男朋友的身份去的。”

“那是个误会。”王林道，“唐家人都知道我已经结婚。唐季贤在申城有很多的朋友，以他家的能力，要调查我的身份，还不是易如反掌？唐家那样的大家族，女儿不可能给别的男人做小的。”

颜沁道：“有道理，我相信王总。看来，传言并不可信。王总，下午我们去看看你在申城的几块地，怎么样？我想看看位置怎么样。”

王林道：“当然可以。”

两人吃过饭后，走出饭店，来到小车边。

忠叔已经吃过饭，坐在车里等待，看到王林他俩出来，便下了车，帮忙打开车门：“王总、颜小姐。请上车。”

王林上车后，吩咐忠叔，先到在建的大厦工地去。

这边的旧城改造工程已经在规划当中，但真正破土动工的工地还是比较少。

王林在建的大厦，又是其中最大的一座工地。

万丈高楼平地起，越是高楼大厦，地基的建设时间越长。

再加上大厦的地下室有几层，建设所花费的时间就更长。

王林他们来到的时候，整个工地其实也是一个大坑。

但只要把裙楼建好了，上面的楼层建设就会很快，三天一层是深城速度，哪怕申城速度要五天一层，三十层的楼建起来也就几个月时间。

颜沁是个见多识广的人，她一看到这地基，就知道这楼房的建设不简单。

王林身边的女人里面，很少有人对建筑这种事情感兴趣。

李文秀很少来工地，因为她并不喜欢这种冰冷的水泥钢筋和泥水拖沓的建筑工地。

沈雪和周粥就更不会来这种地方。

很少有女人会对建筑工地感兴趣的。

颜沁是个例外。

她居然饶有兴趣的在工地上待了许久，和