第556章良辰吉日,搬家时(1 / 3)

鱼脍这种东西,和生鱼片完全不一样,食用的时候需要很多配菜。

着桌上琳琅满目的菜碟,江安还真是挺新奇的。

他是第一次吃,林女侠也是一样:“这个是姜丝吗?怎么和平时的姜丝不一样?”

林夕兮一直以来自认为烹饪技术不错,所以对于这些调料什么的,也都有研究。

家里面常用的姜丝,不是应该深黄色的吗,然后带着浓郁的辣味,还有因为切割的时候没能一次性斩断的纤维丝。

但是眼前的这盘姜丝就不一样了,非常细腻,金黄金黄的着就特别嫩,关键是味道好像也没有那么辛辣一样。

“这个啊。”

到了长面子的时候,张哲杰自然是首当其冲:“林女侠这个姜丝和家里用的不一样,这是一种很嫩很嫩的黄姜,你里面的纤维还都没长成呢。”

“这个味道会更香一些,并且很新鲜,然后配上北方来的芥菜。”

“就是养出芥末籽的那种菜根,辛辣味也有了,香气也特别足,能让鱼肉的味道更加权威。”

他这么介绍弄得林夕兮更是口水都快掉下来了:“真的这么好吃吗?快点快点让我尝尝。”

江安闻言,真的很想帮林夕兮弄一碗过来,但可惜他也不会吃只能把目光落在张哲杰身上。

兄弟,是你表现的时间了。

张哲杰在关键时刻自然不含糊,把十几种不同的配菜全部放在切成雪白条的鱼肉里面,然后将店家调配的特殊酱汁,一口气全倒进去。

狠狠的搅拌了几下之后,一道美味的鱼脍的就完成了。

“别操作简单,可是味道完全不一样。”

“日子学咱们做的刺身什么的,和这个一比完全就弱爆了,要口感有口感,要味道有味道。”

江安才不想听他啰嗦,到这边他刚弄完就直接挑了一大筷子到林夕兮的碗中。

“这个应该不会有鱼刺吧?”

江安有点担心地问道,张哲杰没吭声,而是指了指那边店门口张贴的告示,上面写的很清楚,吃到鱼刺的话不但免单,而且还包赔一千元!

“老板就这么自信吗?”

张哲杰乐了:“老江,我问你,咱们也有时候开公司的,你对咱们出品的游戏自信不自信?”

江安没话了,而这还会林女侠已经抄起筷子大快朵颐起来。

鱼脍,就是香!

她嘴巴里面塞得满满的江安忍不住一笑:“你慢点吃,别这么着急。”

“千万别吃难受了。”

“才不会。”

咽下去一大口林夕兮眼睛都眯成了一条缝:“好吃的就是要大口大口才舒服,再了有江老师在。”

“我怎么可能会难受呢。”

“对不对?”

她的嘴巴就像是抹了蜜一样,当时给江安弄得一句话也不出来。

除了带着一点点苦涩的幸福笑容外,根本什么也做不了,谁让林夕兮得有道理呢?

他们这边吃着,大家笑笑地不知不觉竟然连吃了三条老虎红,所有人都被这鲜爽的口味折服了。

“果然,美味都是藏在巷子里面的。”

摸了摸自己圆滚滚的肚子,林夕兮有些惋惜地叹了口气:“要不是肚子太的话,我还能再吃一大盘。”

到林夕兮这么喜欢,江安当然是很高兴,但为了她的健康,至少今天是不行了。

“你要是喜欢的话我们可以明天忙完了再来吃。”

“今天你的肚子,这样可不行。”

被江安了一句,林夕兮倒是也不再坚持了,反正坚持她也吃不下去:“那要是这样的话,咱们就好了,明天我还要来吃。”

“行。”

江安忍不住笑道:“你想什么时候吃都行。”