第803章七星燥灶炉(1 / 3)

“唉,别这样嘛。”

江安也没想到林夕兮的反应竟然会这么大。

他刚刚是故意的,毕竟林夕兮刚才给他设了一个圈套,无论因为什么,今晚也得回应一下才是,不然这丫头可是会起飞的。

不过着林夕兮现在的样子,江安倒是有些于心不忍了,趁着红绿灯的功夫摸了摸她的脑:“行了,除了这些素菜之外,他家真正的特色还有三种。”

江安一一列举道:“第一种是叫土窑烤肉卷,就是把整块的羊排肉切成条之后绕在一个特制的签子上。外面是肥肉,里面是瘦肉,不过通过土壤高温烘烤之后,外面的肥油都会渗到里面的瘦肉上,余下部分也会被烤得焦焦脆脆的。”

“是吗?”听他这么一,原本还有些丧气的林夕兮瞬间恢复了精神,满血复活的她拉住了江安的胳膊急忙追问道:“第二种呢?第二种又是什么?”

“是整根儿的羊肠。”

江安琢磨了一下,要怎么给她形容:“就是把那种里面充满了油的羊肠,放在篦子上先造个型,等到半熟之后呢,用一个特殊的叉子,编在上面,就像编花篮一样。”

“之后再送到土窑,里面门口随着温度那些油脂都会融化,整个羊肠吃起来口感非常爆汁,而且韧性也足够。”

“这个有点意思呀。”没等林夕兮开口,坐在后排的张哲杰就有些撑不住了:“老江这种宝藏店你过去怎么没过?”

江安高呼冤枉:“我也是才知道的。”

“那好吧。”老张叹了口气,有点惋惜,惋惜自己之前竟然没吃过那么诱人的东西:“那我问你今天喝点酒怎么样?”

张哲杰这话的有点虚,时不时地还要撇一撇身旁的若嘉,更需要防备的是那只随时可能拧住他腰间赘肉的玉手“要喝酒。”江安原本没这个打算,可老张这么一,他倒觉得喝点也行:“那家店有一个很有特色的酒,是用十几种生野果泡出来的,味道嘛,至少现在我到的那些信息,反应都非常好。”

“咦,那就可以了。”张哲杰笑了笑,转头向若嘉,商量道:“你老江都这么了,是不是我们喝一点?”

“为什么只有你们可以喝呢?”若嘉这会儿也是心情大好,笑眯眯地道:“我们两个也要。”

“别想着你和江总喝酒,然后等我和夕兮来做司机。”

话虽然这么,但江安却知道若嘉和林夕兮也没有别的意思。

眼下虽然临近春节,可是北方的天气依旧寒冷,地面上仍然还有冰。

对于南方人而言,在这种路况下开车那不是在挑战,而是在考验他们的技能极限。

“没关系,我可以找个代驾的。”江安在前面开着车道。

然后再他家第三种特色叫做烤石头。

烤石头,这个名字大家都很好奇。

林夕兮忍不住道:“是我在网上到的那种雨花石吗?人家不是那个叫嗦丢吗。”

“不会是那种东西吧?”林同学这么想,要是对于不喝酒的人来,那个玩意儿可能就是智商税。

江安摇摇头:“不对,我的这个是一种腐,就是卤水腐风干之后,又经过压实吧,反正好几种不同的工艺做出来的。”

“硬度就和石头块是一样的,然后烤完之后呢,外面酥里面硬,最里面才是柔软的腐,口感挺复杂的,味道嘛?我觉得应该和一般的烤腐差不多。”

听他这么,林夕兮也放心了:“反正只要不是我的那个就行。”

“放心,我也不会那么做呀。”江安淡淡地笑了笑,随后一脚油门带他们直接刹车在土窑店门外。

“唉,来客人喽!”

江安这边才刚刚下车,守在店门外的车人就从店里面嚷嚷道:“帅哥两位美女两位,里面的人,赶紧招呼起来。”

配合着车人地